Os food trucks ganharam bastante espaço nos últimos anos como uma boa opção para quem quer abrir um negócio no mercado de alimentação.

Se você gosta da ideia de negócio, mas ainda não sabe como montar um food truck, está no lugar certo.  Confira algumas  dicas a seguir!

Não dá para começar sem um bom plano de negócios. É preciso pesquisar sobre os custos do automóvel , dos pontos para parada e, é claro, da concorrência.

1.  Plano de negócios

Conheça os horários de maior movimento do local escolhido, segurança e negócios  no entorno. Confirme se existem normas específicas em  sua cidade.

2.  Escolha um bom ponto

Invista em um carro-chefe para se destacar da concorrência.  Foque em receitas rápidas que dêem para comer facilmente e que posam ser embaladas.

3.  Capriche no cardápio

Aprenda tudo o que você precisa saber antes de montar um food truck

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