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De acordo com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o número de Bares e Restaurantes com lucro subiu de 35% para 37% em julho. Além disso, o número de estabelecimentos que tiveram prejuízo caiu de 29% para 26%.
75% dos estabelecimentos que tiveram prejuízo em julho sentem que o principal fator é a inflação. Ainda assim, segundo José Camargo, representante da Abrasel, o setor está otimista para os próximos meses.
Até o final do ano, visto que temos Copa do Mundo, festas de Natal e ano novo, estima-se que o setor pode contratar até 100 mil trabalhadores. Ainda na pesquisa, 35% dos estabelecimentos querem contratar novos empregados, em contrapartida, 11% pretendem demitir trabalhadores.